極上の食感!!とろける滑らかプリン
musashi
気まぐれキッチン andante
昨日友人親子が遊びに来てくれたので、いちごの季節に毎年作る
ブランマンジェをこさえました。
去年の今頃はまだゴロゴロと床に転がっていたであろう娘。
あれからもう一年~!
今やイヤイヤ期に突入し、一人前に駄々をこねている姿を見ていると
狐につままれた気分です
レシピはこちらをご覧ください。
アーモンドを贅沢に使い、ゆっくりとミルクに香りを移すのがポイント。
使い終わったアーモンドを捨てるのはもったいないので、ぜひパウンドケーキや
マフィン等に使い回してくださいね。
昨日の一コマ。
せっかく遊びに来てくれたおともだちと、おもちゃの取り合いをして
小競り合い。二人ともギャン泣き~
Aちゃん、うちの子ケチ&乱暴者でごめんね~
大好きなアンパンマンのおもちゃだったこともあると思いますが、
最近急に「所有欲」が増してきた様子です。
きょうだいがいないため、普段おもちゃの取り合いをする相手もおらず。
もちろん仲良く一緒に遊べるのが望ましいですけれど、
私としてはどんどんこんな場面を経験して欲しいなぁと思ってます。
musashiさん、こんにちは!!
いちごのブラマンジェ、美味しそう!
白と赤のコントラストがとっても美しい!!
そうやってアーモンドの香りを移すんですね。。
じゃあ、今流行のアーモンドミルクでも大丈夫なのでしょうか??
お嬢さん、今、そんな時期ね。
成長している証拠。。
ちょっとした小競り合いなら、黙ってみているのも微笑ましい。そうやって小さいなりに社会性がついていくんでしょうね。。
小さい子の成長ってはやい!!目をみはるばかりです。。
こんばんは~
フレッシュなイチゴを生のままソースにするんですね
色が綺麗なままでいいものですね~
そうそう こんな経験大切ですよね
成長のあかしですね
大泣きもかわいい~
きりまりさん
なるほどー!!アーモンドミルク。
確かに代用できそうですね。
今ちょっと調べてみたら、アーモンドミルクで作る
ブランマンジェのレシピも出てきました。
きりまりさんの視点はさすがです~
一人っ子なので社会性を養う機会が少なく、、
どんどん喧嘩したり争ったりして、修羅場(?)を経験
してつほしいなと思ってます(^^)
きゃりあさん
ソースはほぼいちごを潰しただけなのです。
ババロアやアイスクリームにもぴったりで重宝しますよ。
成長のあかし、先輩ママにそういって頂けると
安心して小競り合いさせられます(^^)