スウェーデン料理レッスン2日目&3日目♪
musashi
気まぐれキッチン andante
今年最初のレッスンはお菓子作り。
フランス焼き菓子の王道「洋梨のタルト」と、フルーツサンドを作っています。
タルトは私がもう長いこと作り続けているレシピ。
フルーツサンドの配合もこだわりの自信作💪
お店みたい~! 絶対家でも作ります!!
と、おかげさまで嬉しい感想が続々です。
昨日、今日の試食の様子。
みんなで協力して作って、食べて、女性同士ワイワイおしゃべり♪
その幸せそうな様子をそばで眺めている時が、私にとって至福の時間です。
今月も初参加の方々との新しい出会いに感謝✨
甘いものばかりなので、お口直しに出している分厚いスパニッシュオムレツやブロッコリーのマリネ。
これがまた意外なほど大ウケ!
「レシピ教えてください」
と言われるのですけれど、
冷蔵庫のありものでテキト~に作っているので 💧
そのうちまたレシピ化して、レッスンでも紹介したいと思います♪
★大阪府豊中市内で、アットホームな料理教室を開催しています。
「ベーシックお菓子教室」には現在若干の空席がございます。お気軽にご参加ください♪
詳細、ご予約はこちらをクリック↓
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