和カフェ風プレートランチlesson開催しました♪
musashi
気まぐれキッチン andante
こちら大阪北摂でも、危険レベルの耐え難い暑さが続いています☀☀☀
地震、豪雨、次は猛暑…
時々まだ余震もありますし、こんなにたて続けに自然現象を「怖い」「不気味」と感じるのは初めてかもしれません。
そんな落ち着かない状況の中ではありますが、
久しぶりに再開した今月のレッスンには、計30名近い方にお越しいただき、毎回楽しい時間を過ごさせていただきました🍳
猛暑の中、またお忙しい中ごの参加、改めてありがとうございました‼
一昨日の模様。
5名さまの参加で賑やかなレッスンに♪
昨日のレッスンの様子。
2名さまのご参加で、終始ユルくのんびりムード♪
今月の一番人気メニューは、やはりシフォンケーキでしたね!
きめ細かくしっとりとした食感が自慢のレシピ。
試作分、試食用に事前に焼く分を含めると、今月だけでも軽く20回は焼いたと思います。
おかげ様で私自身、分量はもちろん、作り方の細かいコツも体に染み付きました。
もう夢の中でも、シフォンケーキが正確に作れそうです(笑)。
8月は場合によってはリクエストレッスンも可能ですが、次回のレギュラーレッスンは9月の予定。
生徒の皆さま、またぜひお待ちしていますね。
(申し訳ありませんが、ご紹介以外の新規の方は現在受付しておりません。ご了承くださいませ。)
長い夏休みは、エネルギーを充電しつつ
(要するにダラダラしつつ 笑)
家族の時間を満喫したいと思います🍧👘🎇
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