10月レッスン「秋の味覚でほっこり☆ホームパーティ」画像紹介。
こちら大阪北摂は、台風一過で、深呼吸したくなるような爽やかな秋晴れとなっています☀
さて、10月の料理教室のレッスンテーマは
「秋の味覚でほっこり☆ホームパーティ」
芋、かぼちゃ、きのこ等の秋の味覚を使った、簡単レシピを紹介します。
ハロウィンはもちろん、親子がワイワイ集う秋のホームパーティにもぴったり♪
メインの料理は「さつまいもとチキンのクリーム煮」です。
お子さまにも人気のミルキーなクリームシチューに、さつまいもの甘さやきのこの香りが溶け込んだ秋らしい一品。
一つの鍋で作れるお手軽レシピですが、味の方はしっかり濃厚で食べごたえあり!
二品目は「カラフルコブサラダ with オーロラソース」
近年人気のコブサラダ、以前東京の料理教室でも好評だったメニューです。
カラフルな具材を大皿にどーんと盛り付ければ、食卓が一気に華やぎます。
大勢が集う会食にぜひおすすめ♪
三品目は「きのこハーブマリネのブルスケッタ」
数種のきのこを合わせた、バルサミコ酢とハーブの香りを楽しめる一品。
バケットに載せたブルスケッタは、パーティでのフィンガーフードに最適♪
デザートは、ハロウィンにちなんでかぼちゃのスイーツ。
「かぼちゃのゼラチンプリン」を作ります。
通常蒸して作るプリンですが、今回はかぼちゃクリームをゼラチンで固める簡単レシピです。
ノーテクで失敗なく作れますし、卵も使わないので卵アレルギーの方にもおすすめ。
ホイップクリームと市販のピックで飾って、ハロウィン仕様に仕上げましょう🎃👻
日程やレッスン料などの詳細、空席状況は、料理教室検索サイト「クスパ」に掲載しております。
http://preview.cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14114
http://preview.cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=14114
生徒の皆さま、ご予約お待ちしております!!
✳申し訳ありませんが、現在ご紹介以外の新規の方の募集を休止しております。ご了承くださいませ。
✳ご予約は先着順となります。
✳住居の都合、また事故防止のため、お子さま連れはご遠慮いただいております。
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