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クリスマスや特別な日にぴったり!12月レッスンメニューのご紹介

musashi

11月も中旬に入り、今年も残すところ1ヶ月半ほどとなりましたね。

毎年ハロウィンが終わると、店先の商品が瞬く間にクリスマス商戦用に早変わり!
そんな年末の光景を見るたびに「お店の方お疲れさまです…」と心の中で敬礼してしまいます。

KALDIや3coinsで気になっていたクリスマス小物があったのですが、数日後にはもう売り切れー。消費者の素早い行動力にも毎年驚かされます!

さて、本日は12月のレッスンメニューのご紹介です🎄

時期的にクリスマスを意識しましたが、一年を通して、ハレの日やおもてなし時に重宝する4品。

調理器具や市販品を活用することで、忙しい時でも気張らず時短で作れるおすすめレシピです。


🟤牛すね肉の赤ワイン煮込み

クリスマスやイベント時にぴったりの、華やかな主菜。
硬い肉質の牛すね肉を、たっぷりの赤ワインで柔らかく煮込んだ、ビストロ風の一品です。圧力鍋を使った簡単&時短調理を紹介します。(普通の鍋でもお作りいただけます)
永久保存版のおすすめレシピ!


🟤たらことサワークリームのディップ

たらこの塩気とサワークリームの酸味が調和した、薄ピンクの色合いがきれいなディップ。
パンやスティック野菜と一緒に出せば、食卓がパッと華やかに。お酒にもよく合います。


🟤ファルファッレのパスタサラダ

可愛らしいちょうちょ型パスタ、ファルファッレ(伊:Farfalle)を使った、パーティにおすすめの地中海風サラダです。
トマトの赤、ブロッコリーの緑がクリスマスの食卓にもマッチ。
お子さんにも食べやすい味付けに仕上げました。


     
🟤ミックスベリーのトライフル

トライフル(英 : trifle)は、「ささいなもの」「取るに足りない」という意味のイギリスの伝統的なスイーツ。
クリスマスデザートとしても親しまれています。
市販のカステラ、カスタードクリーム、冷凍ベリーを使った簡単レシピを紹介します。

 

さてさて、わが家もそろそろクリスマス小物を出そうかな。

大きなツリーはなくて小物ばかりなのですが、ホコリかぶってるし、なかなか腰が重くて…

毎年「ママー、まだ出さないの?」と娘に急かされてからようやく出してまーす💦

 

 

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