クリスマスや特別な日にぴったり！１２月レッスンメニューのご紹介

11月も中旬に入り、今年も残すところ7週間ほどとなりましたね。

毎年ハロウィンが終わると、店先の商品が瞬く間にクリスマス商戦用に早変わり！
そんな慌ただしい年末の光景を見るたびに「お店の方大変お疲れさまです…」と心の中で敬礼してしまうmusashi です

KALDIや3coinsで気になっていたアドベントカレンダーやクリスマス小物があったのですが、数日後にはもう売り切れてたー。
消費者の素早い行動力にも毎年驚かされます！

さて、本日は12月のレッスンメニューをご紹介します。

クリスマスはもちろん、一年を通して特別な日の食卓に映えるレシピ3品です♪


🟤牛すね肉の赤ワイン煮込み

クリスマスやイベント時にぴったりの、華やかな主菜。
硬い肉質の牛すね肉を、たっぷりの赤ワインで柔らかく煮込んだ、ビストロ風の一品です。圧力鍋を使った簡単＆時短調理を紹介します。(普通の鍋でもお作りいただけます)
永久保存版のおすすめレシピ！

🟤ファルファッレのパスタサラダ

可愛らしいちょうちょ型パスタ、ファルファッレ(伊:Farfalle)を使った、パーティにもおすすめの地中海風サラダです。
トマトの赤、ブロッコリーの緑がクリスマスの食卓にもマッチ。
お子さんにも食べやすい味付けに仕上げました。

　　　　　
🟤ミックスベリーのトライフル

トライフル(英 : trifle)は、「ささいなもの」「取るに足りない」という意味のイギリスの伝統的なスイーツ。
本国ではふだんのおやつのほか、クリスマスデザートとしても親しまれています。
レッスンでは市販のカステラ、レンジで作るカスタードクリーム、ミックスベリーを使った簡単レシピを紹介します。

さてさて、わが家もそろそろクリスマス小物を出そうかな。

大きなツリーはなくて小物ばかりなのですが、ホコリかぶってるし、なかなか腰が重くて…

毎年「ママー、まだ出さないの？」と娘に急かされてからようやく出してまーす💦

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