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12月クリスマスレッスンのメニュー紹介♪

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今週はクリスマスレッスンとその準備、学校行事や娘のピアノ発表会などが重なって超バタバタ

遅ればせながら、今月進行中のレッスンメニューを紹介したいと思います♪

「どんな不器用さんにも失敗なく作れる」
「身近な材料で作れる」

いつもこの二つをモットーとしてレシピを制作していますが、
今月のメニューも手順を減らしたり、市販品を利用したりと、大いに手抜きをしております

親子や家族で楽しめる、カジュアルなおうちクリスマスの食卓を目指しました🎄

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メインディッシュは「骨付きもも肉のローストチキン  マッシュポテト添え」

クリスマスの時期に手に入りやすくなる、骨付きもも肉を使ったローストです。

前日たれに漬け込み、当日はオーブン任せだから手間なし!

漬けだれにははちみつを効かせ、どなたにも好まれる味わいに仕上げました。

チキンの持ち手(チャップ花)の作り方も紹介しています♪

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副菜は「クリスマスリースサラダ」

クリスマスリースを形どった、ごく簡単かつクリスマスらしさが盛り上がるサラダです。

型抜きハム、甘めのハニーマヨネーズソースなど、お子さんウケを意識しました♪

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デザートは「即席ブッシュドノエル」

なんと、本体のココアロールケーキはスーパーの市販品を使用

チョコレートクリームをラフに塗り、
デコペンで書いたクッキープレートなどで飾り付ければもう完成!

お子さんにも作れるほどお手軽なレシピです♪

私はデコのセンスが本当になくて…
クッキーの文字など、下手くそで恥ずかしい

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レッスンの様子は、また後日UPさせていただきますね。

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