フーディストノート掲載♪ パクチーたっぷり!鶏ひき肉と豆腐のそぼろ丼 ＆ 絶品!!はまち(ぶり)の油淋鶏風ソース。

思えば、主婦兼料理研究家として当ブログをスタートしたのが2009年。

途中休んだり、急に始めてみたり、
超マイペースで(笑)投稿を続け、今年で早13年目　

レシピ開発やレシピ提供の仕事をお受けしつつ、
近年ではネット上のサイトやニュース等で、レシピを掲載していただくケースが増えました。

時々ものすごい数のアクセス数があって、
おばちゃん「何ごとか？」と驚くことがあります

拙いレシピですが、少しでもどなたかのお役に立てているのなら・・・
これほど嬉しいことはありません！

特に最近は、食と暮らしのライフスタイルメディア「フーディストノート」さんに、レシピブログ経由のレシピをよく掲載していただいています。

素敵なサイトに載せていただき、大変光栄に思っております

基本的にはブログ紹介済みのレシピになりますが、
今後メディア掲載されたものについては、再度紹介したいと思います。

というわけで、最近掲載されたのはこちらの2品。

どちらも汗ばむ夏でも食が進む、アジアンテイストなレシピ。
ぜひ作ってみてくださいね♪

「パクチーたっぷり！鶏ひき肉と豆腐のアジアンそぼろ丼」

豆板醤と甜面醤で味付けしたヘルシーな豆腐入りそぼろに、パクチーをたっぷり！

レシピはこちらをクリック

「絶品!! はまち(ぶり)のから揚げ 油淋鶏風甘酢ねぎソース」

カリっと揚げたはまち(ぶり)に、ねぎたっぷりの甘酸っぱい油淋鶏ソースが染み込んで♪

レシピはこちらをクリック

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