「おかわり必至!炊飯器で栗おこわ。」がくらしのアンテナに掲載されました。
musashi
気まぐれキッチン andante
ここ最近、嬉しいことに企業さまとのタイアップLessonが続いています。
7月&8月は、「タキイ種苗」さまの「桃太郎トマト」を使用したレシピを
紹介することになりました。
お声をかけていただき、たいへん光栄に思っています!
試作用として先方様からみずみずしいトマトが届いたので、記念撮影
たくさん送っていただき、本当にありがとうございました。
「桃太郎トマト」といえば、ほとんどの方がご存知ではないでしょうか。
私自身も、トマトといえば「桃太郎トマト」というイメージが染みついているほど
なじみがあります。
甘さ・酸味・旨味すべてにおいてバランスが良く、どんな料理にも使いやすい!
果肉も柔らかすぎず扱いやすい、種の量が絶妙!
という印象を持っています。
ところがこのおいしいトマトの完成の裏には、たいへんな努力があったようです。
ぜひ、「タキイ種苗」さまのサイトをご覧になってくださいね。
http://www.takii.co.jp/brand/momotaro.html
7月&8月は、通常レッスンのメニューに一品追加する形で
紹介をさせていただきますので、ぜひお楽しみに
由緒正しき「桃太郎トマト」の名を汚さぬRecipeが作れるよう
がんばります^^
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