オリーブポン酢でマイルドな酸味☆レンジで簡単！ミックスきのこのマリネ。
musashi
気まぐれキッチン andante
多国籍ゴハンでおもてなし♪
musashi
東京の友人夫婦が生後7か月の赤ちゃんと遊びに来てくれました～
永田農法の野菜を中心に、ふだん着ゴハンで楽しい晩餐♪
「かつおのタイ風たたき」
＜作り方＞
ナンプラー・レモン汁各大さじ2、砂糖小さじ2、にんにく1かけのみじん切り、
ちぎった赤唐辛子2本分、パクチーの根のみじん切り小さじ2、黄ピーマン1/4個の
さいの目切りを混ぜる。新玉ねぎのスライスと鰹のたたきにタレをかける。
「おばんざい盛り合わせ」
れんこんとごぼうの醤油麹きんぴら
こんにゃくとピーマンのピリ辛炒め
どんこの炒め煮
小松菜と揚げのたいたん
鶏肉団子
にんじんとじゃこ塩炒め
「フランス風じゃがいもとひき肉のグラタン」
レシピはまた後日公開します~
「蒸しなすのポン酢スイートチリソース」
スイートチリソース、ポン酢、ナンプラー、レモン汁であえました。
パクチーとピスタチオをパラパラ。。
朝食。ベーグルが大好評であっという間に売り切れ＾＾
それにしても、7か月の赤子のかわいいことといったら・・・
見つめまくり、抱っこしまくり、においまくりですっ（笑）
＊きれいなお顔を細工してしまいゴメンナサイ><
今度会う時はお兄ちゃんとしてお腹の子と遊んでくれるかな・・・
こんばんは～
すごいごちそうですね～
器がとっても素敵！！
仲の良いお友達のお客様
ごちそうを盛り合わせて気取らずに
片づけも楽ちんにいっぱいお話が出来るような心づかいも感じられる夜の食卓
そして朝の食卓はホテル見たい～
２段のお皿も家庭ではなかなか見ることもできないし
箸入れや小物使いまでｍｕｓａｓｈｉさんのこだわりを感じます。
本当に見ているだけで私もお客様になっておよばれしている気分でしやわせです(*^_^*)
お腹に赤ちゃんがいると
もうすっかり母性が芽生え これまでとは違う愛おしさがこみあげてくるんでしょうね～
あと少しで何倍もの愛おしい不思議な気持ちになれますよ。
寒いです～風邪をひかない様にしてくださいね
musashiちゃん～おはようございます♪
優しい心遣いを有難う＾＾
どうにか復活です、私の場合、身体というよりもやる気との戦いが必要みたいですよぉ（笑）
昨日まで寒かったぁ、今日は少し暖かく、お洗濯が気持ちが良かったです＾＾
まあ、可愛らしい天使ちゃんのお客様♪♪
ミルクの匂いのする身体、くんくん（笑）
うふっつ・・・はやく遊んでくれるようになると良いですね＾＾
楽しみだわ♪
それにしてもmusashiちゃんの普段着のおもてなしお料理♪
素晴らしいですね、どれもこれもとっても美味しそう♪
大きな器にもりもりと♪
かつおのたたきも楽しいし、おばんざいも迷っちゃうほど♪
うんうん～美味しそうです♪
あさって姉夫婦が高知県から寄ってくれるのですが
何を作って良い物やら？？？
リクエストはお野菜のおかず・・・musashiちゃんみたいに上手に作れるかどうか・・。
ベーグル、私もおかわりして良い？？（笑）
musashiさん、こんにちは！
普段着ご飯でおもてなし！
素晴らしいおもてなし料理ですね♪♪
器も、一つ一つが素敵！
お野菜たっぷりで彩りも美しい」！
musashiさんの心遣いが嬉しいお料理です。
鰹のタタキもエスニックでこんな風にいただけるんですね(^0^)/
おばんざいも美味しそう！
朝食！！ハイティのようなおしゃれな盛りつけで、
テンション上げ上げですね。。
いつか私もやってみます(^0^)/
ポチっと応援！
こんにちは～♪
とっても素敵な料理の数数ですね♪
鰹のたたきを タイ風に！
素敵だわ～！
とっても美味しそう♪♪♪