8月lessonメニュー「トロピカルフルーツとココナッツミルクのゼリー」画像紹介♪
今月下旬に開催する「常夏気分♪ハワイアンパンケーキlesson」では、
リコッタチーズのパンケーキと共に、こちらのトロピカルゼリーを紹介する予定です!
トロピカルフルーツのゼリーとココナッツミルクのプリンを重ね、
さらに、生のパッションフルーツのソースで風味と酸味を添えた欲張りなスイーツ♪
最後にドラゴンフルーツを飾って、さらにトロピカルムードを盛り上げます🌴☀
ご参加の皆さま、ぜひ楽しみにしていて下さいね😃
もちろん、メインのパンケーキも♪
ちなみに、ドラゴンフルーツの外見ってこんなの。
ちょこっとコワオモテの外見ですけれど、切ってみるとこんな感じの白い果肉です。
ドラゴンフルーツはハワイでは「ピタヤ」と呼ばれ、
ビタミンや食物繊維もたっぷりのスーパーフルーツとして、アサイーに次ぐ人気なのだそうです‼
近年、アサイーボウル(Acai Bowl)に続き、ピタヤボウル(Pitaya Bowl)が「来ている」のだとか… 。
実は私、今回多分初めて試した果物なのですが、
思いのほかさっぱりしていて、ちょっと梨やスイカに似たやさしい食感が気に入りました。
トロピカルフルーツ特有のクセや香りが無いので、日本人の舌にもすんなり合うと思います🎵
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★8月「常夏気分♪ハワイアンパンケーキlesson」
26(土)30(水)10時~に空席があります!
ぜひお気軽にご参加ください♪
ご予約は、料理教室紹介サイト「クスパ」さん
からどうぞ。
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お名前、ご希望日、メールアドレス、
携帯電話番号を忘れずにご明記くださいね。
aaoonnoosk@gmail.com
(気まぐれキッチンandante 青野)
ご参加お待ちしています✨
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