基本のおせち料理レッスン～三段重の料理と詰め方紹介編～。
musashi
気まぐれキッチン andante
12月「基本のおせち料理」レッスン開催します！
musashi
来る12月、クリスマスレッスンの他に、「おせち料理レッスン」を開催します🎍
東京の料理教室でも毎年人気で、多くの方にご参加いただき、喜んでいただけました。
下記お重画像のうち、8品のみ作ります。
煮物は内容が異なりますので、ご了承くださいませ。
市販の味の濃いおせち料理とは一線も二線も画した、薄味で、ふだんの食卓にも役立つ現代的なレシピたち。
作られたことのない方は
「お節料理なんて手間がかかりそう」
「敷居が高そう 」
と思われるかもしれませんが、
ご心配要りません‼
どの品も、スーパーにあるごく普通の材料で、簡単に作れますよ✌
超ズボラ&超不器用なこの私が、毎年苦もなく作っているのだから間違いなしっ😉
転居&妊娠出産でレッスンをお休みしていた間も、
「おせち、今年もmusashiさんのレシピで作りました！」
「もう市販のものは買えない！」
といったレポートを毎正月にいただいており、心から嬉しく思っていました。
今年はクリスマスレッスンも開催するのと、娘が冬休みに入ってしまう関係で、開催日が月初と月末に限られてしまいますが…
ご都合が合いましたらぜひご参加ください。
日程は増やせるかもしれませんので、その際はまた告知致しますね。
手作りのおせち料理で、清々しい新年を迎えましょう🎍✨
★12月レッスン「基本のおせち料理」
〈日程〉
12/5(火)27(水)28(木)
各日10:00～13:30
〈定員〉
各日5名
〈メニュー〉
黒豆、りんご入りきんとん、ナッツ入り田作り、
昆布巻き、数の子、サーモン入り紅白なます、伊達巻き、筑前煮
お雑煮他数品付き
〈レッスン料〉
5000円
〈場所〉
大阪府豊中市内のマンション
レッスン詳細、ご予約はこちらから↓
http://preview.cookingschool.jp/do/s/school/lesson_list?schoolId=14114
先生、ご無沙汰しています！
きみちゃんとコンビのふみです！
おせちレッスン、本気で行きたい♥
大阪まで、どこでもドアがあったらいいのにぃ～(*^^*)
8月に息子を出産、先日、お食い初めで頑張って筑前煮や紅白なますを作りました。
先生のレシピで作れたら、さぞ美味しいお料理が作れたろうに～。
そう思って、今、思い切ってコメント書いてます。(笑)
先日、きみちゃんと会って、先生のレッスン行きたいね、って話していたんですよ！
ぜひ、東京でもお願いします。
先生の絶品レシピと、愛くるしいボケが恋しいでございます♪
こんにちは
先生のレシピで作ったおせちを初めて家族に出したとき、とても喜んでくれました。
作ったのは私ですが、本当に美味しいです！(笑)
先日、一生もののレシピという言葉を書かれていましたが、まさにそれだと思っています。
少しづつ作るようになってから、市販のおせちが余るようになりました。
それでもテーブルが華やぐので毎年買っていたのですが、今年は思いきってやめました！
私もおせちのレッスン、行きたいですー！
教室でちゃんと教わりたい！