卵・バター・白砂糖不使用！簡単サクサク型抜きクッキー。

友人親子たちへのプレゼントに、型抜きクッキーを焼きました。

卵・バター・白砂糖不使用のヘルシーレシピなのに、サクサク香ばしくてクセになる♪　

ほんのり塩気が効いているのもポイントです。

こちらは大人用。

こちらはお子ちゃま用♪

植物油使用のクッキーは、生地がベタつかず扱いやすいのが特徴。

のし台や打ち粉を使わなくても、ラップの間に挟んで伸ばせばokです。

お子さんにも型抜きもしやすいですよ～。

クッキーのレシピはこちらのクリスマスジンジャークッキーと同じです。

http://blog.livedoor.jp/aonoskm7/archives/51278416.html

参考になさってください。

大好きな、ケークシトロン(レモン風味のパウンドケーキ)も焼きました。

↑こちらのレシピは、いつかレッスンで紹介する予定です♪

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