テーブル映え♪ カラフル具材のコブサラダ クミン風味のオーロラソース添え。
musashi
気まぐれキッチン andante
お腹が張っても腹は減る(笑)
キッチンに立つのも苦しい時でも、チャンプルーなら5分で完成!
一皿で栄養バランスもぱっちりのお助けメニューです。
「ゴーヤチャンプルー」
<作り方>4人分
①ゴーヤ1本は縦半分に切ってワタをスプーンでかき出し、斜め薄切り。にんじん1/2本は薄切り。木綿豆腐1丁はキッチンペーパーで水気をふく。
②フライパンに植物油を熱し、にんじんとゴーヤを炒める。そこへ豆腐を加え、ヘラでざっくり崩しながら強火であおり、和風だし小さじ1、塩、しょう油、胡椒で調味。
③溶き卵2個分を回し入れ、大きく混ぜて火が通れば完成。最後にごま油大さじ1で風味を付ける。
豆腐は厚揚げでも。きのこ類やねぎ類もよく合います。
ボリュームを出したい時は豚肉やスパムを加えてください。
和風だしを加えない時は、最後にかつお節を1パック分加えると
よい風味がつきます~。
最初で最後の妊娠かもしれないので・・・
記念に9か月の太鼓腹(腹囲90cm!)の写真を撮影。
↓一番お腹が目立たないマタニティ服を着てます。
6か月に入った頃との比較。
Before
after
相撲レスラーそっくりの「どすこい歩き」のためか、今や後ろからでも
「妊婦さん大変やね~」「臨月?」と声をかけられるように。
骨盤ベルトで支えないと歩くこともできませんっ
先輩ママ曰くまだまだでっかくなるそうで。
ヒィィィ~っ