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鶏肉料理

鶏もも肉の梅照り焼き。おもちゃの木琴とピアノ。

musashi

いつもの甘辛照り焼きに梅肉をプラス。
夏場のお弁当にぴったりのおかずになりました。

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「鶏もも肉の梅照り焼き」2人分

①鶏もも肉大1枚ははみ出た脂肪を切り、皮をフォークでつついておく。

②テフロン加工のフライパンで皮目からじっくり焼く。
皮がこんがりきつね色になったら裏返し、蓋をしてほぼ火を通す。

③醤油大さじ2弱、みりん大さじ2、酒大さじ2、はちみつ小さじ2~3、
たたいた梅肉1個分を混ぜ合わせる。

④②の余分な油を捨て、タレを加えて煮絡めれば完成。

最近こんなおもちゃを購入しました。

ボーネルンドの木琴、おさかなシロフォン
kawai ミニグランドピアノ。おもちゃピアノです。

おもちゃとはいえ、音程が整っていてちゃんと「楽器」してる!
特におさかなシロフォンは音色がとっても綺麗。
大人が遊んでも楽しいおもちゃです。

何度も弾き方を見せて誘導しているのですが。

使い方が完全に間違ってますけど・・

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(まだ)壊さないでー。


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  1. きゃりあおばさん

    お弁当のおかずこんな手もありましたね
    豚や牛より、冷めても鶏の方が美味しいので、断然鶏が多いのです。これからの季節にピッタリ~

    あは~ なんでも口で確かめたい時期ですね。
    ピアノ 一緒に歌えるようになるまで、壊れませんように・・・名前に込められたように音楽が好きで、歌を歌いながら楽しく成長してゆくことでしょうね~

  2. musashi

    きゃりあさん
    うちは夫が肉の種類で好き嫌いがあり、鶏肉ばかり
    です。安いので大助かり(*^^*)
    私も家族もみんな音楽好きなので、カコとも一緒に
    歌える日が来るといいな♪

  3. ひとで

    これは爽やかで美味しそう☆最近、蒸し暑いせいで何にでも梅干しをミックスしてるのだけど、お肉はやってなかったわ。

    そしてそしておさかなシロフォンにミニグランドピアノ♪これ私もほしかったよ〜。憧れのおもちゃだわ!オットがmusashiさんは歌がうまいね、と言ってたのだけれど、ばっちり遺伝しそうだね(^^)

  4. musashi

    ひとでちゃん
    お魚にもお肉にもこの時期梅が合うね~♪
    おもちゃたち、今度来たときにぜひ遊んでね。
    うちにはまだ早すぎたわ^^;
    歌が上手いって?私どこかでうたったっけ?!

  5. ひとで

    ぜひぜひ!私が遊びたいわ。わくわく。大人がいいと思うおもちゃ、なかなか子どもは使いこなせないよね。

    歌はね、あれっすよ。この間の全員集合のときの「れりごー、れりごー♪生きてゆくのよー」ってディズニーのやつ。

    毎日同じ歌を私が歌っているのを聞いている彼ですが、「違う曲だと思った」ですって。鶏が首を絞められているような私の歌声と比べないでほしいです。。。(恥)

  6. わかぽん

    私もそろそろ楽器系のおもちゃを、と思っていますが、まだまだ上手に遊べなさそうでおもちゃ屋さんで試すのみです(⌒-⌒; )
    娘はバチを手で握って、そのげんこつで鉄琴や木琴を叩いて痛そうにする、の繰り返しです(笑)
    破壊が先か怪我が先か、なのでもうしばらく我慢ですねー…

    双子ちゃん‼︎‼︎他人から見ると可愛くて仕方ないけど、自分が親だったら…発狂しちゃいますね(>_<)
    まだこちらでママ友ができる気がしないので、羨ましいです〜(*^_^*)

  7. musashi

    ひとでちゃん
    返信遅くなってごめんなさい!
    歌、あはは~あの時のね。適当に歌ったから
    私の方が完全に間違ってると思うよ(^_^メ)
    今度子供も大人も一緒に歌おう♪

  8. musashi

    わかちゃん
    お返事遅くなりましたっ(><)
    成長の早いNちゃんでさえそうなら、ウチなんて
    買うのは早いもいいとこでした・・
    たま~にまぐれ当たりでで音が出る感じ(笑)

    双子ちゃん、ほんと可愛さも倍だけど、体力も2倍
    いやそれ以上必要かも!!
    今度ぜひ一緒に遊びましょう~紹介するよ♪

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