お盆の郷土料理。白玉豆腐団子の簡単「ずんだ餅」。
musashi
気まぐれキッチン andante
昨日、一日早く桃の節句のお祝いをしました。
今年は初めて茶巾寿司に挑戦!
参考にしたレシピはこちらです。
私、薄焼き卵を作るのが苦手。
片栗粉を加えて破れにくくしましたが’、それでも裏返す時に穴を空けたり、
巻くときに破いたりでほとんど失敗
↑ 写真の撮り方で誤魔化しました・・
副菜は菜の花、高野豆腐、椎茸の炊き合わせ、
はまぐりのお吸い物。
デザートに3色白玉団子&そして娘の大好きな苺です。
久々に姉からの贈り物の「お食い初め膳」を取り出して盛り付け、
いざ娘の目の前に。
しげしげと眺めた後、意外にもまず高野豆腐に手が伸びたー
・・・と思った次の瞬間、高野豆腐をポイっと放っぽり投げて
大好物の苺に行きました(笑)。
やっぱりねぇ~
結局デザート → 高野豆腐と平らげ、苦労して作った茶巾寿司は
一口食べただけで顔を横にふってイヤイヤ。
後半は残りものをお吸い物にぶちこんで、水遊び状態です
来年こそまともに食べてくれることを祈ります。
こんばんは~
お姉さまから贈られたお食い初め膳、覚えています
料理をのせると、お祝いモードがぐっと上がって
いいものですね。
朱色の黄色の茶巾が良く映えて素敵です
毎回のウオッチング 楽しいですね
渋い!っと思ったら やっぱりイチゴなんですね(*^_^*)
きゃりあさん
失敗作の茶巾寿司でも、器のおかげでなんとか
なったでしょうか?笑
いつになったら娘も私もちゃんと座って まともに
食べてくれるようになるのでしょう^^;