「菊花かぶ」画像がBSプレミアムで紹介されます。

以前にブログで紹介したお節料理「菊花かぶ」。

蕪を甘酢に浸けた、華やかでお正月らしい一品です。

難しそうに見えるかもしれませんけれど、

お箸を蕪の横に2本敷いて包丁を入れることで、不器用な私でも簡単に菊の形が表現できます。

↑一番上の画像が、BSプレミアムの「晴れ、ときどきファーム！」という番組内で使用されることとなりました。

出演の方々ががおせち料理をつくる場面で、菊花かぶ完成品のイメージ画像として使用される予定です。

名前などは出ませんし、画像が写るのは10秒程度と聞いていますが、もしご興味があればご覧ください♪

放送時間は

12月15日(金)夜11:00～

再放送 12月22日(金)朝6:30～

BSプレミアム

「晴れ、どきどきファーム！」

「アイデアづくし、ファームの正月準備」の中で放送されるそうです。

公式な番組案内はこちら。

http://www6.nhk.or.jp/harefarm/

菊花かぶのレシピはこちらです。

http://blog.livedoor.jp/aonoskm7/archives/42035744.html

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