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「菊花かぶ」画像がBSプレミアムで紹介されます

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以前にブログで紹介したお節料理「菊花かぶ」。

蕪を甘酢に浸けた、華やかでお正月らしい一品です。

レシピはこちら
https://kimagure-kitchen.com/archives/42035744.html

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難しそうに見えるかもしれませんが、お箸を蕪の横に2本敷いて縦横に細かく包丁を入れることで、簡単に菊の形が表現できます。

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↑一番上の画像が、BSプレミアムの「晴れ、ときどきファーム!」という番組内で使用されることとなりました。出演の方々ががおせち料理をつくる場面で、菊花かぶ完成品のイメージ画像として使用される予定です。

画像が写るのは10秒程度と聞いていますが、もしご興味があればご覧ください♪

放送時間は12月15日(金)夜11:00~

再放送 12月22日(金)朝6:30~

BSプレミアム「晴れ、どきどきファーム!」「アイデアづくし、ファームの正月準備」の中で放送されるそうです。

番組案内はこちら。
http://www6.nhk.or.jp/harefarm/

 

 

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