ボリューム&栄養満点おかず「肉じゃが」。
musashi
気まぐれキッチン andante
牛肉を使ったタイ風のスパイシーサラダ。
ポピュラーなヤムウンセン(春雨サラダ)の味付けとほぼ同じですが、こちらの方が下準備がラク。
ボリュームも満点で主菜になります!
「ヤムアヌ~牛肉のタイ風サラダ~」
<作り方>
①牛もも肉ステーキ用250gは、塩こしょうをふってフライパンでお好みの焼き加減に焼く。
②焼いた牛肉はそぎ切りにする。玉ねぎ1/3個、きゅうり1本、セロリ1/2本は薄切り。プチトマト6個は半分に切る。パクチー適宜はざく切りにする。
③ナンプラー大さじ1、レモン汁大さじ2強、砂糖大さじ1、パクチーの根のみじん切り大さじ1、にんにく1かけのみじん切り、一味唐辛子小さじ2/3を合わせてタレを作る。
④タレで全ての材料を合わせる。水が出やすいのでお早目にお召し上がり下さい。
妊娠9カ月に入り、お腹の張りが頻繁に起こるようになりました。
雨降りで低気圧の日は顕著にひどく、ここ数日動いていても、寝ていても、
座っていても常にキューキューに張る張る
強く頻繁な張りは早産につながると言われます。
本日の検診では「とりあえず様子を見ましょう」とのこと。
あと約1か月で正産期ですから、陣痛の予行練習みたいなものらしい・・
なにぶん初めての妊娠なので、何がふつうで何が問題なのかが分かりませ~ん
きっと大丈夫だろうとのほほんと構えてますが、主治医の薦めで入院グッズの準備も済ませました。
PCに向かう姿勢的も特に張りやすみたい。ブログ更新も怠りがちですが、体調優先&マイペースで続けていきま~す
もう少しで可愛い赤ちゃんと
ご対面できるんですね
無理しないでのほほ~んと
過ごしてくださいね
だいぶ暑くなってきたけど、
頑張って!p(^-^)q
Youさん☆
いつもやさしいお言葉ありがとうございます!!!!
まぁ大丈夫だろうと思ってますが、しばらくゴロゴロ食っちゃ寝して過ごすことにします(*^^*)
こんなに自由な時間を満喫できるのは今のうちですからね~!