10月後半「おうちバル☆秋の夜長のスペイン料理」メニュー&日程紹介!
10月はWテーマでlessonを行う「気まぐれキッチン andante 」。
前半は前回紹介した「ハロウィン」、後半は「スペイン料理」をテーマに開催します♪
スペイン料理なんて難しそう?
いやいや、ご心配無用ですよ🙆🆗
当教室では難しいレシピは紹介致しません!
スーパーで手に入る食材を使い、主婦目線で最大限に手を抜いちゃいますよ~✌
見た目も華やか。秋の夜長のおつまみにも、家族との食卓にも、気軽なおもてなしにもピッタリ♪
そんな欲張り「おうちバル」レシピを集めました。
メインは「炊飯器で作る☆魚介のパエリア」です。
こちら、以前の教室でもたくさんの生徒さんに「つくレポ」をいただいた人気レシピ‼
フライパンでも簡単に作れるのですが、さらに手軽に炊飯器でパパっと炊いちゃいましょう♪
贅沢な風味にきっと誰もが満足するはず✨
気軽なおもてなしにも一押しのレシピです♪
二品目も、大人気だったレシピから。
「マッシュルームと生ハムのアヒージョ」です。
魚介や野菜、きのこ等をたっぷりのオリーブオイルで煮たアヒージョは、スペインバルの大定番。
中でもこちらはセゴビアの有名なタパスで、生ハムの塩気とガーリックがガツンと効いた絶品‼
残ったオイルにバゲットを浸して食べると、それはもう悪魔級の旨さです~😁
3品目は「タコのガリシア風ピンチョス」。
スペイン、ガリシア地方の有名なタコ料理を、ピンチョス風に仕上げました。
ピンチョスとは、食材を串に差したフィンガーフードのこと。
ごくごく簡単に作れて、来客時のおつまみにもピッタリの一品♪
その他シンプル&スグ出来「トマトとアボカドのアンチョビーサラダ」も紹介します!
お酒を飲めない私も思わずビールやワインが飲みたくなるレシピたち😆
秋の夜長、お月見をしながら気軽に「おうちバル」を楽しんではいかがでしょうか♪
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10月後半レッスン「おうちバル☆秋の夜長のスペイン料理」
☆メニュー
炊飯器で作る魚介のパエリア
マッシュルームと生ハムのアヒージョ
タコのガリシア風ピンチョス仕立て
トマトとアボカドのアンチョビーサラダ
(難易度:初級者~中級者向け)
☆日程(定員各4名)
10月22日(日)11:30~14:30→満席です
10月25日(水)10:00~13:00
10月27日(金)10:00~13:00
10月31日(火)10:00~13:00
✳上記以外の日程でも2名~開催可能です。
10月中のご希望日をリクエストして下さい♪
✳開催人数に達しない場合はキャンセルさせていただきますので、予めご了承下さいませ。
☆レッスン料
4500円(材料費込)
☆持ち物
エプロン、ハンドタオル
☆場所
大阪府豊中市内の自宅マンション
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