ハロウィンレッスン開催しました！

今月は3日間ハロウィンレッスンを予定していましたが、人数の都合により2日間は開催できず…

本日がレッスン初日であり最終日となりました🎃

ご参加は娘のお稽古つながりのWさんとYさん、クスパからご新規で参加してくださったFさん。

ありがとうございます～✨

皆さん初めての参加でしたが、すぐに打ち解けて、調理を進めながらおしゃべりも弾みました♪

今回のレシピはお子さん一緒に作れるよう、

「市販品をフルに使い、徹底的に手抜きする！」

ことに的を絞ったもの。

かぼちゃのチーズケーキも、市販のクッキーをタルト台に使い、生地もフードプロセッサーを使って次々混ぜるだけ。

最後に絞ったホイップクリームも、AEONで売っている泡立て済みのクリームを使用。

動物性のクリームと比べると味は劣りますが、飾り付けに少し使うくらないなら問題ないですし、

軽い甘味も、口金も付いていて超便利‼

↑ Wさんが美しく絞ってくださいました✨

ジャックオーランタンのミートパイも、市販品大活躍レシピです。

手軽とはいえ、パイシートはバター100%で風味豊かに、層たっぷりに焼き上がる「ベラミーズ」を使用して本格派の味わいに。

ブログでも何度も紹介してますが、これは本当におすすめ。近所のカルディーで買っています。

芳香漂う焼きたてアツアツのタイミングで、カモミールティと共に試食タイム♪

チーズケーキは舌触りまったり&濃厚、パイはサクサクでボリューム満点💯

美味しいっ。

我ながら満足の仕上がりにホッとしました。

お土産にお持ち帰りいただいたケーキとパイも、お子さんに大好評だったそうです。

嬉しいな～💕

たった１日でも、ハロウィンレッスンを開催できて本当に良かったです(涙)。

ご参加のお三方に改めて感謝✨

ぜひまたお気軽に遊びに来てください♪

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(気まぐれキッチンandante 青野)

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