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12月クリスマスレッスンのメニュー紹介♪

musashi

ついこの前までいつまで夏が終わらない…と思ってたのに、気が付けばクリスマスグッズはもちろん、鏡餅やしめ縄飾りまでお目見えする季節に突入してしまいました😲

身辺が落ち着かずしばらく開催できていなかった料理教室ですが、12月はクリスマスレッスンとして開催します♪

クリスマスだからといって気張らずに作れる、いつも通りスーパーで手に入る身近な材料を使った簡単4品。

大人からお子さんまでどなたにも喜ばれることを意識して作りました。以下メニューの紹介です。

【カリフラワーの豆乳ポタージュ】
冬が旬のカリフラワーのまろやかさとクリーミーさを堪能できる、豆乳ベースのヘルシーなポタージュです。


【フムスペーストの野菜スティック添え】

フムスとは中東や地中海沿岸地域でよく食べられているひよこ豆のペースト。ロンドン留学時代に初めて食べて感動したその味を、身近な材料を使った簡単レシピでご紹介します。


【チキンソテー~オレンジソース~】

カリっと焼いた鶏もも肉に甘酸っぱいオレンジソースをかけた、クリスマスのメインディッシュにおすすめの一品。甘いソースが肉に合うのは万国共通!フライパンで手軽に作れるレシピです。

【簡単シュトーレン】
手間のかかるシュトーレンをやさしくアレンジ。イーストを使わずベーキングパウダーで簡単に作れるレシピを紹介します。ドライフルーツたっぷりで、味わいは濃厚な本格派!

レッスンの様子は追ってブログやInstagramで紹介してきたいと思います♪

※現在レッスンは常連様のみの完全紹介制となっております。ご了承ください。

✨Instagram始めました

遅ればせながらInstagram始めました。超初心者ですが、お気軽にフォロー&いいねしていただけると嬉しいです♪

ユーザー名 : kitchen_musashi

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