クリスマスレッスン初日の様子とレッスン空席のご案内☆
大阪府豊中市内で開催しているアットホームな料理教室。先週の(金)は、4名様をお迎えしてクリスマスレッスンを行いました♪
ご参加の皆さま、今回もお忙しいなかお越しいただきありがとうございました♡
レッスン初日ゆえに感覚がつかめずドキドキ&バタバタでしたが、話題の尽きないママトークにわいわい花を咲かせながら4品が無事完成!その様子を少し紹介します。
まずはシュトーレン作りからスタート。シュトーレンは今回、イーストを使わずベーキングパウダーを使い、フードプロセッサーで生地を仕上げる超簡単レシピです。

焼きたてにバターをたっぷり塗っているところ。この後、グラニュー糖と粉糖をこれまたたっぷりかけてお化粧して仕上げます。

カリフラワーのポタージュとフムスディップの野菜の下ごしらえ中♪

鶏肉をカリカリに焼いているところ。鶏肉は皮目をヘラで押し付けながら焼くとカリカリになります。ぜひやってみてくださいね。

時間が押してしまいましたが、メインのチキンもおいしそうに焼き上がりました。今回、マーマレードを使った甘酸っぱいソースを添えています。



キャンドルも灯して試食タイム。美味しい!の感想をたくさん聞くことができて一安心です☺
今回使う材料もスーパーで揃いますし、いつもの料理を少し工夫するだけなので、忙しい年末でも気張らず作っていただけると思います。ぜひおうちクリスマスに活用してくださいね。

✨クリスマスレッスン空席のご案内
しばらく常連さまとそのご紹介の方のみで行っていたレッスンですが、12月レッスンでは新規の方を受付中です!
12/9、10、18のレッスンに若干名の空席があります。
ご興味のある方は、ブログのコメント、クスパHPの問い合わせボタン、InstagramDMのいずれかよりご連絡ください♪ (レッスンは大阪府豊中市内で10時〜開催。女性限定とさせていただきます)
教室の紹介はこちらのクスパHPよりどうぞ
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14114
✨Instagram始めました
お気軽にいいね&フォローしていただけると嬉しいです♪
ユーザー名 : kitchen_musashi
https://www.instagram.com/kitchen_musashi?igsh=MTEybm15OG15Z2U2cQ==