スペイン料理レッスン2日目♪

本日のスペイン料理レッスンには、すでに常連さんとなりつつある4名さまがご参加♪

皆さま、日々仕事や育児に多忙な方ばかり。

わずかな自由時間をやりくりしてご来訪くださり、ありがとうございます💕

にんにくと生ハムの塩気がガツンと効いたマッシュルームのアヒージョは、やはり無敵の人気ぶり♪

タコのピンチョスは、調理中にパクリとつまむ方が続出しました(笑)

ノンアルコールビールで乾杯～🍻

今日のパエリアは炊き上がりはちょっと水っぽい？と思いましたが、食べる頃にはベストの口当たりに。

適度にふっくらしつつ、中は適度にアルデンテ。

旨味たっぷりで最高の出来でした😃

ご参加のうちの2人は、試食後お子さんを幼稚園や保育園迎えに行き、さらにその足でお子さんのお稽古へ行くというパワフルさ❗

仕事を持つ方々やの割合も大変多く、

最近のママさんは本当に忙しいですね😵

一つのことにしか取り組めない超絶不器用な私は、

一人何役もこなされる姿にただ頭が下がります…

★大阪府豊中市内で、アットホームな料理教室を開催しています。

お気軽にご参加ください！

11月は北欧風ミートボールがメインの「スウェーデン料理」を予定しています。

ご予約、メニュー詳細、教室の様子などは

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お名前、ご希望日、メールアドレス、

携帯電話番号を忘れずにご明記ください。

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(気まぐれキッチンandante 青野)

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