7月「和カフェ風プレートランチ」lesson3日目♪
musashi
気まぐれキッチン andante
本日のスペイン料理レッスンには、すでに常連さんとなりつつある4名さまがご参加♪
皆さま、日々仕事や育児に多忙な方ばかり。
わずかな自由時間をやりくりしてご来訪くださり、ありがとうございます💕
にんにくと生ハムの塩気がガツンと効いたマッシュルームのアヒージョは、やはり無敵の人気ぶり♪
タコのピンチョスは、調理中にパクリとつまむ方が続出しました(笑)
ノンアルコールビールで乾杯~🍻
今日のパエリアは炊き上がりはちょっと水っぽい?と思いましたが、食べる頃にはベストの口当たりに。
適度にふっくらしつつ、中は適度にアルデンテ。
旨味たっぷりで最高の出来でした😃
ご参加のうちの2人は、試食後お子さんを幼稚園や保育園迎えに行き、さらにその足でお子さんのお稽古へ行くというパワフルさ❗
仕事を持つ方々やの割合も大変多く、
最近のママさんは本当に忙しいですね😵
一つのことにしか取り組めない超絶不器用な私は、
一人何役もこなされる姿にただ頭が下がります…
★大阪府豊中市内で、アットホームな料理教室を開催しています。
お気軽にご参加ください!
11月は北欧風ミートボールがメインの「スウェーデン料理」を予定しています。
ご予約、メニュー詳細、教室の様子などは
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直接メールでもご予約受付けます。
お名前、ご希望日、メールアドレス、
携帯電話番号を忘れずにご明記ください。
aaoonnoosk@gmail.com
(気まぐれキッチンandante 青野)
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