じゃが芋とトマトのトルティージャ。赤ちゃんの集い色々。
musashi
気まぐれキッチン andante
豚ロース肉のソース焼き＆娘初歩き～！
musashi
夏のセールが始まりましたね。
出産後、授乳ができて、且つミルクとよだれでドロドロになってもいい服しか
着ていませんが
そろそろ自分の服が欲しい～。
で、なんだかんだ、連日セール会場に乗り込んでいます
子連れで電車に乗ったり、百貨店をぶらつくことには慣れてるけど、
さすがにアツく買い物をすると帰ってきてグッタリ・・
今日はこんな超手抜きおかず。
肉にソースを絡めて焼いただけ～。大阪らしくていいじゃないか！
「豚ロース肉のソース焼き」
①とんかつ用の豚ロース肉は包丁で筋切りをし、塩コショウと
すりおろしにんにく少々をまぶす。
②フライパンで両面を焼く。玉ねぎも一緒に焼きました。
焼き上がりにソースと酒を肉に絡めてジャーっ！
1人前どちらも大さじ1くらいでしょうか。お好みでどうぞ。
今回はブルドッグの万能ソース「うまソース」を使用。
これ1本で肉じゃが、さばの煮付け、
大阪はソースの種類が多いことで有名ですが、関東育ちの私はまだまだ
全然ソースを使いこなしてません・・
数日前、ついに娘が歩いちゃいました！
セールから帰ってきて、疲れてゴロゴロしていたら、
一人でもくもくと「自主練」をしていてびっくり（笑）
母ちゃん、思わずカメラで録画。眠気も吹き飛びましたよぉ。
まだまだ歩いても2～3歩程度のよちよち歩きなので、
しばらくは自主練が続くことでしょう。
あ゛～～ 赤ちゃん期が終わってしまう
こんばんは～
ドカンとお肉
作る方は手抜きでも、食べる方は、手をかけた料理よりこんなドカンとお肉出してあげたりすると喜んだりするんですよね～
うまソース今度買ってみようと思います
お誕生日の前に歩いたんですね～
お誕生日にはスタスタになりそうですね(*^_^*)
おはようございます～！
娘さん歩いたんですね！
おめでとうございます！
でもやっぱりうれしい反面ちょっと寂しいですよね(*_*)
うちも今はつかまり立ちが大ブームで、できるだけハイハイしてほしいので一生懸命ハイハイ促しているんですがなかなか…(>_<) お肉おいしそうですね～♪ 関西ってソースがいっぱいありますよね。でもうちの旦那は関西人なのにソース嫌いなんですよ！なのでうちにはソースがない！（お好み焼きソースはあるけど！(笑)） そう、むさしさんって埼玉出身なんですね！
私も埼玉出身なんです！
関西で埼玉の人に会うことなかなか無いからすごいって思って！
ほんとに共通点が多いですね！
（でも私はこんなに料理は上手じゃないですけど(笑)）
わー！
初歩きおめでとうございまーす！
うちはまだまだです～
うまそーす気になってました！
よしだのグルメソースみたいなものですかね！
きゃりあさん
そうそう！分かります(*^^*)
その証拠に、夫はこれを食べて
「あの味付けおいしかった」って… 笑
誕生日には… そうなってるかなー？
嬉しいような、寂しいような…
セレブさん
驚いちゃいました～
出身まで同じとは…
嬉しい偶然ですね(*^^*)
探したら他にも共通点が出てきそう！
ソース嫌いな関西人、またまた驚きです(笑)
お嬢さん、つかまり立ちブームなのですね。
高い目線に味をしめると、なかなか這わなく
なるますね… 分かりますf(^^;
私は赤ちゃんのハイハイ大好きなので、
あと数年這って欲しいくらいです～
きみちゃん
ありがとう♪
感動したけど、それ以上に寂しい(>_<)
子供の成長がこんなに切ないとは…
歳のせいだな、たぶんf(^^;
旨ソース、確かに旨いっ
ケチャップライスやナポリタンにばっちり
だったよ！