アンパンマン大ブームとぺちゃんこ餡パン・・

牡丹もち用に作った粒あんが余っていたため、
あんぱんを作ったのですが。

はい。大失敗です

どうやら発酵時の温度＆湿度が高すぎたのと、過発酵の様子。
生地がダレてしまい、丸く形成したのに時間を追うごとにぺちゃんこに・・

ミルクと発酵バターたっぷりの生地。
焼いている時の香りも抜群だっただけに残念～

やはり何ごとも回数を重ねないと上達しないですねぇ。

あんこに混ぜた胡麻も効いていて味はとても美味しかったので、
またリベンジしたいと思います。

お天気に恵まれた今日、神戸ハーバーランドへ行ってきました。

目的は「アンパンマンこどもミュージアム＆モール」。
「あんぱん」にかけたわけではなく、まったくの偶然です（笑）

少し前から、我が家にも遂に来ましたよ。
世に噂のアンパンマンブーム。

朝起きた瞬間から「まんまんまん　ま～ん」
一日30回くらい「まっまっまん」と叫んでます。

トイザラスなんて行こうものなら、アンパンマンのおもちゃの前で
何時間でも居座る。

テレビはもちろん、タブレットやスマホを見つけるたび
アンパンマンの動画を見せろせがまれる。

どんなに機嫌を損ねても、あんぱんまんビスケットを差し出せば
魔法のようにピタッと泣き止みます。あぁ　ありがたや

小さなハートをここまで鷲掴みにする存在って
他にあるでしょうか？

神さま　仏さま　やなせたかし大大先生～