1月「ベーシックお菓子教室」開催します!!

今年最初のレッスンは、お菓子作り教室です♪

もう何十年も作り続けている、私が愛してやまないフランス菓子の王道「洋梨のタルト」を紹介します。

上質なバターをたっぷり使った、サクサクの甘い生地「パートシュクレ」。

フランスの焼き菓子には欠かせない、伝統的なアーモンドクリーム「クレームダマンド」。

そしてシャキシャキの歯触り甘酸っぱい洋梨。

その無敵の三重奏ぶりに、一口食べれば誰もが納得するはず💕

実際、プレゼントすれば虜になる方々が続出する、私にとっても永遠にスペシャルなタルトなのです。

もう一品は、巷で人気の「フルーツサンド」。

いちごを始めとする各種フルーツを贅沢に使い、特製クリームと共に挟んだサンドイッチ。

老若男女に好かれる、品のよい美味しさです。

何と言っても、ミルキーでコクのあるクリームが自慢！

新春らしいカラフルな色合いも、気分が上がる⤴⤴

手土産にしても喜ばれること請け合いですよ。

お菓子作り初心者の方歓迎致します。

どうぞお気軽にご参加ください♪

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1月 lesson「ベーシックお菓子教室」

〈メニュー〉

洋梨のタルト

フルーツサンドイッチ

コーヒー又は紅茶付き

※当日作ったタルトレットはお持ち帰りいただけます。(試食分は予め用意致します。)

〈日程〉

1/22(月)23(火) 26(金) 29(月)

全日10:00～13:00

〈定員〉

各日4名

〈レッスン料〉

3500円

〈場所〉

大阪府豊中市内の自宅マンション

レッスン詳細、ご予約はこちらから↓

http://preview.cookingschool.jp/do/s/school/lesson_list?schoolId=14114

メールでもお問い合わせ承ります。

aaoonnoosk@gmail.com　

(青野まで)

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