5分で完成♪ 豚キムチキャベツどーん！弁当。

今朝は早くから出かける予定があったので、お弁当はお休みしようと思いましたが…

どーん！と豚キムチ丼でごまかしました(笑)

材料は豚肉、キムチ、キャベツ、ご飯だけ！

夫の職場の方、匂ってたらすみません💦

「豚キムチ丼」

〈材料〉2～3人分

豚切り落とし肉(又は薄切り肉、バラ肉)… 250g

キムチ… 200g

キャベツ… 適宜

ご飯… 適宜

ごま油、塩こしょう

〈作り方〉2～3人分

①豚肉は大きければ一口大に切り、塩こしょうで下味をつける。

キャベツ適宜は千切りにする。

キムチは大きければ一口大に切る。

②フライパンにごま油(サラダ油でもOK)を熱し、豚肉を強火で焼き付ける。

③キムチをタレごと加えて炒め合わせ、酒小さじ2、こしょうを加えて強火であおる。

④ご飯の上にキャベツ適宜を置き、豚キムチを載せる。

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