おせち料理「ワンプレート盛り」のすすめ。

重箱詰めが本式のおせち料理ではありますが、

手間も品数も必要になりますし、詰め方にもしきたりがあったりして、難しいイメージありますよね。

その点、「ワンプレート盛り」なら気軽です。

ふだん使いのお皿にちょこっとずつ盛り付けるだけで、不思議なほどサマになる！

コツは、少しずつ、放射状に盛ることと、同じ色同士を隣り合わせないことです。

和皿はもちろん、洋皿を使っても意外になじみます。ぜひお手持ちのお皿でお試しください♪

大皿にどーんと盛り付けるのも手軽でおすすめ！

汁気の出る黒豆やなますは、小皿や枡に入れてから載せると良いですよ。

何に盛り付けるにしろ、南天、裏白、千両、万両、笹の葉、松、金箔などをあしらいに使うと、ぐっとお正月らしくなりますね。

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#おせち料理#盛り付け#ワンプレート盛り#大皿

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