材料3つ！簡単３ステップ！ひんやりぷるるーんみかんゼリー。

空気がじとっと重くなるこの季節ぴったりの、
ひんやり爽やかなゼリーです。

必要な材料は缶詰みかん、砂糖、粉ゼラチンだけ！

最近の粉ゼラチンは水でふやかさないで使えるタイプが多いので、
思い立ったらものの5分で作れてしまいますよ。

今回はホーロー容器でどーんと固めて、すくって盛り付けましたが、
お好みのゼリー型やグラスなどで固めてもok。

（ただし柔らかいので型抜きにはむきません。）

ゼラチンの量を最小限に抑えた、
ぷるるーーんとやわらかな食感を楽しんでください♪

「ひんやりぷるるんみかんゼリー」

●材料（作りやすい分量。今回は15×9cmのホーロー容器1個分）

みかんの缶詰（425g）・・・1缶
砂糖・・・50g
粉ゼラチン（水でふやかさないで使えるタイプ。今回はマルハニチロのゼライス使用）・・・5g
水・・・150cc

●作り方

①小鍋に砂糖と水を入れて中火にかけ、
沸騰寸前に火を止める。
そこへゼラチンを加え、粒が溶けるまでよく混ぜる。

ゼラチンは80℃以上になると固まる力が弱ってしまうので、
沸騰させないようご注意ください。

②缶詰のみかんを缶汁ごとすべて加えて混ぜる。

③お好みの型に入れて冷蔵庫で冷やし固めれば完成！

甘酸っぱいジュレ状のゼリーにたっぷりのみかん♪

容器ごとひとりで平らげてしまいたいくらいおいしいぃーー

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