シュリカンド~インドの水切りヨーグルトデザート~
musashi
気まぐれキッチン andante
気が付けば春ももう本番!
マンション前のモクレンは散ってしまい、
追いかけるようにソメイヨシノも開花し始めました🌸
今月はレッスンや予定が詰まっていて慌ただしい日々が続き、
なかなかレシピアップができずにいますが
最近の親子の集まりに作って好評だったおやつ達を紹介したいと思います♪
こどもに好かれるおやつと言えば、まずはやっぱりプリン♡
今回は生クリームたっぷりのトロトロ濃厚系。
カラメルが苦いと娘が嫌がるので、あまり焦がさずに作ったところ、
ちょっと甘すぎてしまいましたけれど・・・
「今まで食べたプリンの中でいちばんおいしい」
とのお褒めの言葉をいただきおばちゃん嬉しかった~
レシピはこちら
https://kimagure-kitchen.com/wp-admin/post.php?post=396&action=edit
こちらもこどもウケ抜群のおやつ。
シフォンケーキとサラダ油使用の型抜きクッキーです。
特にシフォンケーキは私の十八番で、
親子の集まりや持ち寄りの際などに何度作ったことか!
ミルクティー風味のシフォンケーキー&サラダ油使用の型抜きクッキー
別れの季節でもある3月
お世話になった友人親子に作ったのは、
ココア風味のバスク風チーズケーキです。
友人からも大好評だったので、
こちらのレシピはまたレッスンで紹介したいと思います♪
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