玄米ご飯のオムライスプレート＆即席ヨーグルト入りトマトスープ。

いやぁ～　あづぃですねぇぇ　
脳みそが溶けそうな暑さ・・・

料理をする気も食欲も減退してますが、家にあるもので手抜きゴハン。
うちのオムライスはスクランブルエッグを載せる簡単スタイルです。

「オムライス」2人分

①玉ねぎ1/4個のみじん切り、ソーセージ2本の斜め切りをオリーブオイルで炒め、
玄米ご飯2杯分、ピーマン2個の角切りも加えて炒め合わせる。
ケチャップ大さじ3~4、塩、こしょう、ハーブミックスで調味。

②卵4個、牛乳大さじ2、塩、こしょうを加えて混ぜ、熱したオリーブオイルで
半熟のスクランブルエッグを作る。お皿に①を盛って卵を載せる。

添えたポテトサラダはカレー粉を加えて夏らしく。
きゅうりが無かったのでズッキーニで代用しました。

こちら、本で見かけてずっと作ってみたかった即席冷製スープ。
市販のトマトジュースとヨーグルトを混ぜるだけ！

割合はお好みで構わないと思いますが、
トマトジュース2に対し、プレーンヨーグルト１で試してみました。
味をみて必要なら塩を加えてください。

爽やかな酸味がたまらないっ　気に入りました～。
この夏何度もリピートしそうです。

妊娠してからずっと続けているスクワット運動。
毎朝髪を乾かす時の習慣にしています。回数にして30回程度かな。

このスクワットは安産にも効果的とのことで、今日は張り切っていつもの倍、
神経を集中させて試してみました。

すると・・・　夕方には見事な筋肉痛
痛くてウォーキングするもキツいほど

考えてみたら、増えた体重分だけ負荷がかかってるわけですからね。。
ある意味今は筋トレのチャンスってわけですね。

体力勝負の出産＆育児に備え、今さらながら鍛えておこうっと！