具たっぷり!サバ缶とじゃが芋のスパニッシュオムレツ。
musashi
気まぐれキッチン andante
おなじみの家庭の味、親子丼。うちでも定番の丼ものです。
今回は塗りのお弁当箱に入れちょっとだけよそゆき顔に!
ブログでも何度か紹介していますが、卵を2回に分けて入れるのと、最後は予熱で
火を通すのが「とろふわ」のポイントです。
本当は親子丼用の片手鍋を使うと一番きれいに仕上がるのですが、
一人分ずつ作るのは面倒なので、フライパンや大きい鍋でドサっと作っても!
レシピはこちらをご覧ください♪
付け合せは大根とかぼすの即席漬け。
大根を塩もみして水気を切り、塩麹+かぼすの薄切りであえてます。
こんなお弁当を持って公園にでも行きたいな~。
(あっ お弁当の場合は腐敗が心配なので、卵にしっかり火を通してください^^)
子供ネタばかりですみません・・・
最近カコは、授乳後などの機嫌のよい時に笑顔を見せるようになってきました。
この瞬間がたまらなく嬉しい♡
以前の反射的笑顔の「新生児微笑」ではなく、ほんとに笑ってるように見えます。
(そう思ってるのは親だけ?笑)
これからどんどん表情が出てくるんだろうな。
あぁ~ 楽しみ♪
こんばんは~
かこちゃん 毎回大きくなっているのにびっくり
写真の前で一緒ににんまり顔になってしまいます
親子丼 食べていないな~
トロリ感がいいですね。
久々に食べたくなりました
きゅりあさん、新生児の成長ぶりと変化には
日々驚かされます!!
顔も表情も毎日変わるし…
明日にはまた違う顔になってそう(*^^*)