KALDI「タイ風チャーハンの素」使用!えびと豚肉のエスニックチャーハン
musashi
気まぐれキッチン andante
こちら、去年も紹介した娘が大好きなおにぎり🍙
そうめんと並んで一番よく作る、夏休みの定番昼ごはんメニューです。
何の変哲もない塩にぎりですが、ほのかに香るごま油が香ばしくて、ごはんが何倍も甘く感じます。
一つ、また一つと手が伸びること間違いなし😆
中身を入れないおにぎりなので、ポイントは塩は多めに&ごま油もたっぷり使うこと。
そして、小ぶりなサイズに握ること。
あれば韓国のりや味付けのりを巻くと、子どもはきっと大喜びなはず♪
この時期、固くならない程度に冷蔵庫で少し冷やしてもおいしいです。
「ごま油風味の塩むすび」
〈材料〉
炊きたてご飯
ごま油
塩
〈作り方〉
①手を洗い、手のひらに塩、ごま油(小さじ1/2~1程度)をとって伸ばす。
②炊きたてのご飯適量をのせて、小さめのおにぎりを握る。
③海苔(あれば韓国のりか味付けのり)を巻く。
★レシピブログのランキングに参加中。
いつもクリック応援ありがとうございます。