材料はりんごだけ☆レンジで煮りんご。

娘、生のりんごは食べないけど煮りんごは大好物。

母がそれはそれは甘くておいしいりんごをたくさん送ってくれたので、
せっせと煮て食べさせてます。

煮るといってもレンジでチンですけど

レンジだと水分不要なので、鍋で煮るよりも甘く仕上がり逆におすすめ。
砂糖もいっさい入れませんが驚くほど甘いんです。

「レンジで煮りんご」

①りんご1個は皮をむいて厚め（8mm程度）にスライスする。
厚めの方が歯ごたえが残るのでおすすめ。

②耐熱皿に入れ、ラップをして600wで約6分30秒加熱。
（加熱時間はりんごの大きさによります。）

③全体を混ぜ、そのまま冷めるまで置いて蒸らす。

さつまいもやレーズンと一緒に煮るのも定番。

芋を入れるとパサつきやすいのでりんごジュースを少々加えました。

離乳食用にはつぶしてあげるとよいと思います。
娘は基本イモ類が嫌いなので潰しても食べやがりませんけど

最近遊びに来てくれたキッズ達はみな気に入ってくれたようで、
ぱくぱく食べてくれましたよ♪

関西に引っ越してきて早3年。

不妊治療～妊娠出産であまり訪れることができなかった秋の関西を
今年こそ堪能したいと思っています！

手はじめに阪急電車に揺られて嵐山をぶらり。

昨日は修学旅行以来の三十三間堂に大興奮。
その後近くの京都博物館へ。

娘、初めて拝む千手観音様たちを穴が開くほどじぃっと見つめ、
最後にはニヤけて手を振ってました（笑）

今まで何度も来てることは来ていますが、京都ど素人の私。
360度どこを向いても 「かっけー」 の一言です。

子供と見ると何ごとも新鮮に映るのがまた不思議で。

抱っこ紐での移動は肩が壊れそうになるし、
一度に何か所も回ることはできないけど・・

有難いことに、京都も奈良も自宅から何度でも通える距離なので、
古都探索をどんどん楽しもうと思います。

人生は今この時しかないわけですしね。

娘との限られた密な時間と共に、味わい尽くすぞ～。