関東風「おすましのお雑煮」&関西風「白味噌のお雑煮」レシピ。

お正月に欠かせない、東西のお雑煮レシピです。

我が家は夫が関西風白みそのお雑煮、私が関東風おすましのお雑煮で育っているので、お正月中日替わりで作って楽しんでいます。

お雑煮は地域やご家庭よってレシピが様々だと思いますので、ご参加までに♪

「関東風おすましのお雑煮」

http://blog.livedoor.jp/aonoskm7/archives/2542894.html

「関西風白みそのお雑煮」

http://blog.livedoor.jp/aonoskm7/archives/35417753.html

鰹香るすっきりとしたおすましと、焼いた角餅の香ばしさが特徴の関東風。

白味噌のポタージュのような甘味と、煮込んだ丸餅のやさしい舌触りがたまらない関西風。

どちらも捨てがたい！！

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