KALDIパスタソース＆生パスタ使用♪ モチモチ濃厚カルボナーラ

輸入食品が所狭しと並ぶKALDI、昔から大好き！

近所のショッピングセンターに入っているので、特に目的がなくても日々うろつています(笑)
 
今回購入したのは、レトルトのパスタソース「カルボナーラ」と…

以前から愛用しているモチモチの「生パスタ リングイネ」

パスタソースは、高評価な口コミの中でも「具が少ない」「さっぱり目」とのコメントもありました。
そこで具材(ベーコン＆エリンギ)と生クリームをプラスしたところ、これが大正解！

生パスタとも相性もバツグンで、クリーミーなソースがしっかりからんでくれます。

ソースは1人前ですが、具材と生クリームを足したので、生パスタ2玉(200g)であえてちょうどよい仕上がりに。

ちなみに生パスタ2玉は2人前としては少なめ。でもソースが濃厚なので、娘と私で分けてぴったりの量でした。

カルボナーラって火加減が難しかったりするから、即席で失敗なくおいしく作れたら嬉しいですよね。

娘も「おいしーーー♡」と大絶賛で、リピ買い商品入り決定です♪

「KALDIパスタソースで簡単カルボナーラ」

 ●材料(2人分)

KALDIのカルボナーラ(パスタソース)・・・1箱
生パスタ・・・200g〜
ハーフベーコン・・・4枚
エリンギ・・・1本
生クリーム・・・ 大さじ3〜
サラダ油・・・少々
塩、こしょう 

●作り方

①ハーフベーコンとエリンギは食べやすく切り、サラダ油を熱したフライパンで炒めておく。

②生パスタを表示通りゆでて水気を切る。

③湯せんかレンジで温めたソース、 ①、生クリーム、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせれば完成！

お皿に盛りつけ、こしょうふってどうぞ♪
あれば粗挽き黒こしょうがおすすめです。

☆こちらもおすすめ☆

「KALDIの混ぜるだけナシゴレン」

「混ぜるだけで本格味！KALDIビビンバの素」

「KALDI缶詰使用！燻製牡蠣のオイル漬けと長ねぎのスパゲティ」

★いつも記事に拍手をいただきありがとうございます!!

★レシピブログのランキングに参加中。
↓こちらをクリックして応援していただけると嬉しいです!!