家族でおうちクリスマスディナー。

今日から夫が冬休みに突入しました❄

私は一応クリスチャンなので、午前中は家族3人でカトリック教会のクリスマスミサへ。

その後は夕食の買い出し&準備をし、ささやかなクリスマスディナーを楽しみました♪

大人のメインは…

「骨付き肉鶏もも肉のハニーバルサミコソース」

久々に作りましたが、甘酸っぱいソースが肉とよく合って旨旨～‼

骨付き肉が食べにくい娘には「北欧風ミートボール」。

ケチャップを加えて甘め仕上げに♪

「かぶとりんごのサラダ」

アクセントにくるみをトッピングし、ミント風味のドレッシングをかけて。

「かぼちゃのスープ」

調味は塩だけでコンソメも加えません。びっくりするほど甘～いこのスープは、娘の大好物。

パンは、吹田市のMille Village(ミル･ヴィラージュ)のもの。

先日友人からいただいて、すっかりこちらのハード系パンのファンに！

今年のクリスマス最後のデザートは「切り株のチョコレートケーキ」です。

娘がきのこの山やマーブルチョコ(懐かしい！)、アラザンで飾りつけました。

娘も2切れペロリでしたが、それより食べたのがチョコレートケーキ大好きな夫(49歳)。

食べ過ぎ確実なので、クリスマスの夜なのにこれからウォーキングに出かけるそうで😅

かく言う私も最近明らかに体重オーバー。

明日からは粗食にします…

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