きゅんと甘酸っぱい♪ しそジュースの作り方(クエン酸使用)。
musashi
気まぐれキッチン andante
小1の娘が最近学校から毎週のように借りてくる本のシリーズ、
「こぐまのクーク物語」。
「森のキッチン」という名のレストランが舞台の本には、
大人のココアや、トーストのミルフィーユ、さつまいものお舟等々、
想像力をわくわくかき立てる食べ物がいろいろと登場します♪
その中から、娘に「これ飲んでみたい!」とリクエストされたのが、
「チョコチョコ」という名のホットドリンク。
いわゆるホットチョコレートです🍫
可愛らしいイラスト入りのレシピが載っていたので作ってみました。
「こぐまのクークのチョコチョコ(ホットチョコレート)」
●材料(1杯分)
板チョコ(ビター)・・・20g
牛乳(又は豆乳)・・・160cc
●作り方
①板チョコを細かく割る。
②鍋に牛乳を入れて火にかけ、チョコレートを加える。
混ぜながら温め、チョコレートが溶けたら完成!
ビターチョコを使うレシピですが、じゅうぶん甘くてミルキー♡
娘はうっとりとした表情で飲みながら、
「ママ、おとなはこれにブランデーをいれるんでしょ?いれて!」
と一言
ブランデーなんて言葉、娘の口から初めて聞いてびっくり!
しかも、ブランデーの(ラ)の字にアクセントを付けて言うものだからおかしい
どうやら本の中で、クークの両親がココアの中にブランデーを入れて飲むくだりがあり、
真似したかったみたいです。
さすがに、ブランデーは大人になるまでおあずけですが
子どもって、本の世界観の中でいろいろな新しいことに出会ったり、
想像力をわくわく膨らませたりしているんだなぁ。
本ってすてきだなぁと改めて思いました。
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