ロシアンティーにもおすすめ♪ サン・ダルフォーのアップル＆シナモン。

最近お気に入りの、秋冬にぴったりのジャムを紹介します。
ST.DALFOUR（サン・ダルフォー）のアップル＆シナモンです。

こちら、りんごのやさしい甘さと適度なシナモンの香りが特徴。

パンやバタートーストにたっぷり載せるだけで、
まるでアップルパイのような贅沢な味わいを楽しめます♡

サン・ダルフォーのジャムは砂糖不使用ってご存知でしたか？
すべてフルーツの甘さのみで仕上げたフルーツスプレッドなのです。

お値段も手ごろで、大手スーパーでも手に入りやすいのも嬉しい！

以前からベリー系のシリーズを愛用していましたが、
最近はこのアップル＆シナモンにはまって、こればかり買っています

先月のレッスンでは紅茶と一緒にロシアンティー風にお出ししたり、
ジャムをロシア風クレープに巻いてデザートにお出ししたのですが、

「紅茶に合うーー！」
「まんまアップルパイ！」
「このジャム絶対買います。」

と皆さまからも大好評でした

市販のパイシートに包んで即席アップルパイにしても、
春巻きの皮に包んで揚げてもおいしいですよ♪

ちなみに「ロシアンティー」って、
紅茶にジャムを入れて飲むものだと思っていませんか？

私も長年そう思っていましたし、諸説あるようですが、

「砂糖の代わりにジャムを舐めながら紅茶を飲む。」
「ジャムを口に入れてから紅茶を一口飲み、その相性を楽しむ。」

これが正解のようです

レッスンでは、マスカットテイストの爽やかな香りが特徴の
フォートナム&メイソンのダージリンと一緒に提供しました。

日に日に寒さも増してきて、温かい飲み物が恋しくなる季節。

お好みのジャムや紅茶をいろいろ組み合わせて、
自分好みのロシアンティーを探すのも楽しいですね

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