初鰹とわさび菜のにんにく醤油だれ。

前回紹介したにんにく醤油を使って初鰹を食しました。
健菜倶楽部に入っていたピリッと辛い「わさび菜」を敷いて。

「初鰹とわさび菜のにんにく醤油だれ」

＜作り方＞2~3人分
①鰹のたたき180gは食べやすくそぎ切りにする。

②にんにく醤油大さじ2、酢大さじ1、みりん大さじ1/2、ごま油大さじ1/2を混ぜて
タレを作り、①の鰹に絡ませて5分ほど置く。

③わさび菜（またはお好みの生野菜）の上に鰹をならべ、にんにくの薄切り
1かけ分を載せる。

たれは野菜と一緒に食べても、ゴハンに載せてもいける味加減。
これからの季節にはビールが進みそう

大阪も桜が満開です

先日から近所の千里エリアやなどちょこちょこお花見に出かけていますが、
今日は親子3人で天王寺公園まで足を伸ばしてみました。

↑ もちろんお花見なんて興味なしで寝っぱなし
親も、花より団子でアイスクリームを頬張って満足！

その後天王寺を見学してから、近くにある「阿倍野ハルカス」へ。
日本一の高さのビルとして先日フルオープンした施設です。

せっかくなので60階の展望台に上ろうとしたら、チケット購入だけで長蛇の列・・

断念して、19階にあるマリオットホテルからの画像。
この高さでも充分すぎるほど怖いわ～

同施設内にある授乳室でミルクを飲ませた後、キッズスペースへ♪

近い月齢の可愛い女の子と遭遇し、しばらく一緒に遊んでくれました。
お互い、少しずつ少しずつ距離を縮めていく様子が可笑しかった

やっぱり赤ちゃん同士って通じ合うものがあるみたい。

先々月から子育て施設での赤ちゃんクラブにも通っています。

娘のためだけでなく自分のためにも、どんどんこんな場所へ積極的に
出かけて行こう思います♪