【お月見レシピ集】豆乳白玉団子・ずんだ餅・白玉団子汁・もち米シューマイ等

今年も間もなく中秋の名月！

お月見の習慣は平安貴族が中国の観月を取り入れたもので、のちに庶民に広がり、収穫物の実りに感謝する行事になったといわれています。

私が幼少の頃は、祖母と母が上新粉で団子を蒸し、三宝にうず高く積んで、庭の縁側にススキとともに飾ってお月さまを見上げるのが恒例でした。

現代ではそんな習慣も少なくなりましたが、白玉団子をおやつに取り入れたり、卵を月に見立ててみたりして、手軽にお月見シーズンを楽しんでみてはいかがでしょうか。

以下、お月見かんたんレシピを集めました。参考になさってください♪

【お月見レシピ】ふわふわ豆乳白玉だんごの作り方

フレッシュな枝豆たっぷり！ずんだ餅でお月見

かんたん！白玉粉のお月見団子の作り方

お月見シーズンに！鶏肉と根菜の白玉だんご汁　　

焼肉のタレで味付け簡単！卵とろーり♪鶏ひき肉のそぼろ丼

おもてなしやお弁当に！もち米シューマイ肉団子の作り方